Projetos Estratégicos e Eventos Culturais da Lalua mudam o Setor de Cachaça de Qualidade de Santa Catarina
Com estratégia e união o Setor de Cachaça de Qualidade de Santa Catarina deixa de ser coadjuvante
A cachaça possui um grande potencial de crescimento
A cachaça é a segunda bebida mais consumida no Brasil e perde apenas para a cerveja. Reconhecida mundialmente como tipicamente brasileira, a cachaça é a grande aposta do Setor dos destilados.
Antes estigmatizada, a cachaça artesanal de qualidade possui um grande potencial de crescimento e assume o status de produto sofisticado graças a investimentos em marketing e na diversificação de sua produção.
A primeira plantação de cana de açúcar data de 1504 pelo Fidalgo de Cota de Armas Fernão de Noronha. O primeiro engenho de açúcar foi construído em 1516, na Feitoria de Itamaracá, pelo Rei Dom Manuel no litoral de Pernambuco.
A primeira destilação da cachaça ocorreu no litoral brasileiro entre os anos de 1516 e 1532 em local desconhecido.
A cachaça é o primeiro destilado da América Latina. Seu aparecimento ocorreu antes do Pisco do Peru, da Tequila do México e do Rum do Caribe.
A Lalua transforma setores desacreditados em oportunidade para Empresas, Governos e Organizações.
A Lalua promove a transformação da sociedade por meio de Projetos Ambientalmente Sustentáveis, Culturalmente Relevantes, Estratégicos e Socialmente Comprometidos.
Para que a cachaça possa ampliar o seu mercado, alcançar novos consumidores, conquistar a fidelidade desses e consolidar sua posição, é preciso estratégia e união.
A reestruturação da Associação Catarinense de Produtores de Cachaça e Aguardente de Qualidade, a Acapacq, foi o primeiro passo.
A união dos produtores de cachaça e aguardente de qualidade foi fundamental para ampliar os horizontes do setor. A reestruturação da Acapacq permitiu o reencontro desses produtores por meio de encontros mensais que definem ações do interesse do setor.
Eventos Culturais foram criados e a participação em eventos nacionais e internacionais foram um sucesso. A cachaça catarinense de qualidade deixou de ser coadjuvante.
Em Fevereiro de 2016 a Lalua organizou e realizado o primeiro Seminário Catarinense da Cachaça e Aguardente de Qualidade. Todos os produtores de cachaça e aguardente de qualidade foram convidados.
Durante o Seminário foi realizada a primeira Assembleia Geral Extraordinária para a aprovação da reforma do Estatuto da Associação Catarinense de Produtores de Cachaça e Aguardente de Qualidade, a Acapacq, e a Eleição da Diretoria da organização.
Em Novembro de 2016 a Lalua organizou e realizou o Evento Cultural Festival Cultural da Cachaça Cores e Sabores do Brasil.
O Festival foi um sucesso de público e crítica e consagrou a estratégia da Lalua e da Acapacq.
Acreditar na cachaça catarinense é acreditar na transformação econômica que uma das bebidas mais conhecidas do mundo pode realizar na economia catarinense e na vida de cada produtor e de cada participante ativo desse setor.
